Logotipo Cortador de jamón en Valencia
Consulta On-line
CONTACTE CON NOSOTROS

EL BLOG DEL JAMÓN

Blog del cortador de jamón


Cortador de jamón para bodas

Cortador de jamón para bodas en valencia

En uno de los días más importante, contacte con profesionales para que todo salga perfecto. Uno de estos profesionales puede ser un cortador profesional de jamón. Si el menú de su boda integra este exquisito alimento, no debe faltar un experto en sacar lo mejor de él

En las bodas, así como en otros eventos más o menos concurridos, los platos, tapas o tablas de ibéricos, son alimentos que suelen agradar a todo tipo de públicos, desde los más pequeños a los más mayores. 

Asistentes de todas las edades, en bodas y otros eventos, podrán disfrutar de nuestro servicio de cortador de jamón. En las bodas, todo detalle es importante, y eso lo saben los profesionales relacionados con la gastronomía. Los cortadores profesionales de jamón integran una rama de la gastronomía de especial raigambre en España. Este alimento en famoso en todo el mundo, y unos exquisitos cortes de jamón de bellota pueden suponer el mejor recibimiento para los invitados. Somos especialistas en realizar cortes y preparación de platos de jamón y otros fiambres para cócteles, y por supuesto para bodas, evento en el que, como decimos, todo detalle puede marcar la diferencia. 

Personas de muy diferentes países valorarán una tabla de jamón ibérico de bellota, o de cualquiera de las denominaciones de origen que están presentes en nuestra nación. Consulte por las tarifas aplicadas por nuestro especialista de corte de jamón a cuchillo. Con la técnica más depurada, el cortador propondrá cortes sin imperfecciones, totalmente nivelados y que entrarán por la vista a los invitados. Insistimos en que la presentación es de especial importancia en todos los platos. 

Un cortador de jamón para bodas le ayudará a que su evento resulte más especial en una de sus partes fundamentales: la gastronómica. 

Si necesita cortes de jamón a cuchillo realizados por un profesional contacte con nuestro cortador, quien le informará sobre la mejor presentación y los mejores jamones, o jamón (todo dependiendo del número de invitados). 

Los mejores productos de España pueden estar presentes en su boda presentados y tratados en todo su proceso, de la manera más inteligente, versátil y personalizada.

VER ENTRADA

Por qué recurrir a un cortador de jamón

Razones para recurrir a un cortador de jamón

Existen muy variadas razones por las que los usuarios pueden recurrir a un cortador profesional de jamón. Una de ellas es la necesidad de conseguir lo esencial del producto sin desperdiciar nada de él. Muchos consumidores de jamón son conscientes de que, a pesar de haber adquirido una pieza de gran calidad, no se sacan todo el partido, perdiendo con ello no solo dinero, sino también la posibilidad de paladear la pieza en toda su extensión. 

Muchos consumidores se sorprenden cuando prueban cortes de jamón realizados por cortadores especializados. Acostumbrados a cortes realizados de cualquier manera en charcuterías (cortes realizados mediante máquinas como cortafiambres eléctricos) todo comensal paladeará un jamón con unas nuevas perspectivas. Otra de las razones por las que recurrir a un cortador de jamón, es por las opciones que ofrece en cuanto a eventos de todo tipo. 

Sabrá adaptarse a toda circunstancia y realizar los cortes de acuerdo a las exigencias del evento en concreto. En Valencia puede encontrar mucho más que un especialista en despiezar su producto. Gracias a un cortador de jamón cualificado y profesional, la pieza se aprovechará hasta el último gramo. 

Entre en contacto con especialistas también en la elección de los jamones, y en la autenticidad de las piezas. No se deje engañar por el marketing de los centros comerciales o de anuncios de la TV, un especialista le aconsejará sabiamente y con conocimiento y experiencia, sobre las características de las piezas, sus propiedades… 

Puede que para Vd. sea muy importante quedar bien ante sus invitados, y para ello proporcionarles un jamón que será una de las estrellas del momento gastronómico. Se trata de un producto que gusta a todo el mundo, y que es indicado incluso para personas que realizar dietas especiales. 

En este sentido, cabe decir que el mejor jamón para la salud será el de mejor calidad, mejor y quizás más curación, menores procesos químicos durante su procesado… pero no por ello el más caro.

VER ENTRADA

Virtudes de un buen cortador de jamón

Virtudes del cortador de jamón

Hay que tener en cuenta que la pericia de un cortador de jamón propiciará que este preciado producto gane en calidad, gusto y capacidad de conservación. Por eso le proponemos en Valencia un especialista en cortes personalizados para:

-Bodas.

-Comidas de trabajo.

-Eventos comerciales.

-Eventos institucionales.

-Celebraciones y eventos en general. 

Es la personalización una de las virtudes de un buen cortador de jamón, unida a otras que se le presuponen a todo profesional de la materia. Entre otra cualificación, deberá estar dotado para conocer a la perfección las clasificaciones de los jamones, clasificaciones referentes a su tiempo de cura, pero también a otros muchos factores. 

En el mercado español existe una gran oferta de variedad de productos, desde jamones convencionales curados (el llamado jamón serrano), hasta productos de pata negra, bellota… Otra de las virtudes de un buen cortador de jamón será su capacidad para discernir lo falso de lo auténtico. De este modo, proporcionará a los clientes productos que no mienten en su etiqueta. Puede ser llamado jamón ibérico, productos de no muy buena calidad, pero el marketing hace a veces que un producto de poca calidad, tenga gran éxito, aunque sea fugaz.

Otra de las virtudes de un buen cortador de jamón, es que los utensilios sean apropiados a los cortes que se desean realizar. Los fileteados nivelados no solo requieren cuchillos especialmente afilados, sino también específicos y manejados por especialistas. 

Los servicios de un profesional de este ámbito no solo están dedicados a los catadores de jamón o a los gourmets de este producto. Por el contrario, todo consumidor podrá comprobar que la pieza gana en calidad dependiendo de cómo se corte, como ser conserve, como se presente… 

La presentación será otra de las características que definirán a un cortador de jamón profesional, una presentación adecuada a cada momento y al gusto de los paladares más exigentes.

VER ENTRADA

INFORMACIÓN Y PRESUPUESTO ON-LINE