CORTADOR DE JAMÓN

Jose Manuel Barragán, maestro cortador, ofrece sus servicios profesionales de corte a mano de jamón para todo tipo de eventos y celebraciones como bodas, fiestas, reuniones de empresa, caterings… El corte de jamón se ha convertido en un servicio muy apreciado debido a que, siempre y cuando sea ejecutado por un profesional experimentado, permite aprovechar todas las cualidades del jamón, optimizando el aprovechamiento de este y potenciando todo su sabor. Sin duda, contar con un cortador de jamón en su próxima celebración o reunión será del agrado de todos sus invitados. Como maestro cortador de jamón, José Manuel Barragán le ofrece además, de forma particular, sus servicios de corte de jamón a mano y el asesoramiento experto en cuestiones de elección de las mejores piezas y conservación del mismo. Si quiere sorprender a sus familiares, amigos o clientes, no lo dude y solicite más información.
CORTE A MANO

El corte de jamón a mano aporta una serie de ventajas frente al corte a máquina. El corte a mano evita la fricción y posible calentamiento de las lonchas, lo que puede afectar negativamente tanto a sus cualidades organolépticas como nutricionales. Además, el corte a mano permite optimizar el aprovechamiento de toda la pieza.
OPTIMIZACIÓN DEL CORTE

Un cortador de jamón profesional no solo está cualificado para aplicar los mejores cortes a la pieza, teniendo en cuenta las características específicas de la misma. Además, podrá asesorarle acerca de qué tipo de piezas puede adquirir teniendo en cuenta sus gustos y los gustos de los comensales así como sus necesidades específicas.
SORPRENDA A SUS INVITADOS

¿Está organizando su boda? ¿Quiere sorprender a sus invitados con un servicio exclusivo? El servicio de cortador de jamón es uno de los más demandados en la actualidad para todo tipo de eventos debido a que cada vez se da más importancia al cocktail previo a la comida o cena. Sorprenda a sus invitados con la degustación de una pieza de jamón de inmejorable calidad.
CALIDAD EXCEPCIONAL

Una de las tareas fundamentales que lleva a cabo nuestro cortador de jamón de Valencia es la de la elección de las mejores piezas teniendo en cuenta las necesidades y gustos concretos de cada cliente. Nuestro cortador de jamón de Valencia elegirá personalmente las piezas con las que trabajará posteriormente.
PROFESIONAL CERTIFICADO

Nuestro maestro cortador de jamón de Valencia cuenta con una amplia formación específica así como dilatada experiencia en el corte especializado de jamón. Complementa dicha experiencia con el conocimiento amplio sobre todas las variedades existentes de jamón para llevar a cabo siempre la elección de las piezas más adecuadas.
EN TODA VALENCIA

Nuestro cortador de jamón de Valencia puede desplazarse a cualquier ubicación de Valencia capital o provincia. Si celebra su boda o cualquier otro tipo de evento en una finca, nuestro cortador de jamón se desplazará hasta allí para su comodidad.Contacte previamente para resolver todos sus dudas.