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¿Por qué contar con un cortador de jamón profesional?

Son muchos los eventos en los que la gastronomía puede estar presente. Pueden tratarse de menús y platos calientes de gran elaboración, así como de platos fríos. En eventos duraderos, como bodas o aniversarios, suelen combinarse las dos opciones, dejando para ciertos momentos del día platos fríos tan exquisitos como el jamón.

Sea en menús o servido casualmente a lo largo de diferentes momentos de la jornada, es un alimento que difícilmente disgustará. Sin embargo, muchos responsables de los eventos se encuentran ante la disyuntiva si comprar el jamón fliletado o comprar la pieza entera y filetearla in situ.

Lo cierto es que resulta más distinguida la segunda opción. Hay que decir que aunque los cortafiambres pueden ser una opción, no son recomendables cuando la pieza es de calidad y desea extraérselo todo el sabor. En reuniones nutridas, la rapidez y prisa por cortar el jamón, puede llevar a desaprovechar la pieza. Algunas personas que plantean fiestas y eventos, se preguntan por qué contar con un cortador de jamón profesional.

Hay variadas razones para ello. Una de las más importantes es evitar precisamente los errores que pueden provocar las prisas. El protagonista de la fiesta, o los protagonistas, no pueden dedicarse a estar cortando jamón todo el rato. Si se trata de un producto de calidad, los cortes volarán de las bandejas, teniéndose que recurrir a cortadores profesionales de jamón. Un especialista en este ámbito de lo culinario, también supone un grado de distinción en las fiestas y reuniones.

Nuestro cortador de jamón a cuchillo se adptará a cada tipo de evento, asesorando también a los interesados sobre las diferentes piezas y denominaciones que existen en el mercado. Lo que nunca debe hacer es dejarse engañar por falsas denominaciones. Con nuestro cortador de paletillas y jamones, encontrará la pieza o piezas que mejor que se ajusten a sus deseos.

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